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今日觀點!小白菜湯怎么做好吃又簡單(小白菜湯怎么做好吃)

時間: 2023-07-03 14:55:28 來源: 互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖)

導讀

1、大白菜洗凈焯一下,切成段。豆腐、姜、蒜切末備用。

2、鍋中熱油,爆香姜蒜,然后放入火腿蝦皮,放入豆腐,加水,燒開后放入白菜和蝦,蓋上鍋蓋,再次燒開后加鹽,放入湯碗中。

3、準備食材:大白菜、豆腐、蝦皮、蝦、火腿、鹽、姜蒜等。

4、首先,將大白菜清洗干凈,在水中焯一會兒,然后瀝干水,切成小塊。豆腐也切成小塊,然后姜蒜切成粉備用。

5、鍋中倒油,燒熱,倒入姜末和蒜片爆香,然后放入火腿和一把蝦仁,放入豆腐,然后加水,燒開,再放入白菜和蝦仁,蓋上鍋蓋。

6、再次燒開后,看到蝦仁微微變紅就可以加鹽,再稍微翻炒幾分鐘,美味的白菜湯就完成了。

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責任編輯:QL0009

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